Sabouraud

La gélose Sabouraud est un milieu d'isolement des Fungi.

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Milieu de culture - Bactériologie

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La gélose Sabouraud est un milieu d'isolement des Fungi (moisissures et levures).

Composition

- Peptone....................    10 g
- Glucose massé..............    20 g
- Agar-agar..................    15 g
- Eau distillée (qsp)........ 1 000 mL
- vitamines et facteurs de croissance

pH = 6, 0

Caractéristiques

Naturellement acide, il inhibe la croissance de nombreuses bactéries. Additionné de chloramphénicol à 0, 5 g/L ou de gentamicine à 0, 04 g/L, il inhibe une grande partie des bactéries donnant la possibilité la sélection des levures et moisissures. L'addition d'actidione (cycloheximide) à la concentration de 0, 5 g/L permet la sélection de moisissures et levures pathogènes. L'addition de chlorure de triphényl 2-3-5-tétrazolium (TTC) (à 0, 1 g/L) permet la différentiation des levures du genre Candida. En effet, le TTC peut être réduit par certaines levures en produits colorés.

Voir aussi

Liste des milieux de culture.

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