Bouillon Frazer
Enrichissement en Listeria Il existe deux étapes : un pré-enrichissement avec du bouillon Fraser demi puis l'enrichissement lui-même par le bouillon Fraser.
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Usage
Enrichissement en ListeriaIl existe deux étapes : un pré-enrichissement avec du bouillon Fraser demi (concentration deux fois moins élevée en composants) puis l'enrichissement lui-même par le bouillon Fraser.
Préparation
57, 4 g par litre. Autoclavage classique. Ajouter le supplément (citrate de fer III ammoniacal, acide nalidixique, acriflavine) après refroidissement à 50 °C.