Bacillus

Les Bacillus forment un genre de bactéries à gram positif, appartenant à la famille des bacillacées, l'ordre des bacillales, la classe des bacilles, le phyllum des firmicutes.



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Bactériologie - Bacillus - Bactérie (nom scientifique) - Bactérie

Les Bacillus forment un genre de bactéries à gram positif, appartenant à la famille des bacillacées (Bacillaceæ), l'ordre des bacillales (Bacillales), la classe des bacilles (Bacilli), le phyllum des firmicutes (Firmicutes) .

De forme bacilles, elles sont aérobies ou aéro-anaérobies facultatifs, et tirent leur énergie par respiration ou fermentation. Ces bactéries sont capables de produire des endospores leur servant à résister à des conditions environnementales défavorables.

Les Bacillus sont hétérotrophes, saprophytes et ubiquitaires. Elles sont souvent retrouvées dans le sol ou certaines espèces ont un rôle dans le cycle du carbone et de l'azote. On peut trouver des Bacillus dans des denrées alimentaires.

Il en existe la plupart d'espèces avec des propriétés physiologiques et des habitats particulièrement variés (terre, poussière, etc... ). Certaines espèces sont trouvées dans l'eau douce, d'autres dans l'eau de mer. Il existe des espèces thermophiles, acidophiles, psychrophiles, alcalinophiles. Les espèces saprophytes sont responsables de multiples dégradations de produits alimentaires (sûrissement et caillage du lait, etc... ). Certains d'entre eux ont des rôles utiles comme producteurs d'antibiotiques (tyrothricine, polymyxines, bacitracine... ).

Voir aussi

Tableau pour identification des bactéries du gèn Bacillus : La présence d'un caractère chez 100% des souches est notée par 1 ou "+1", et l'absence chez 100% des souches de ce caractère par "-1" et le caractère variable à 50% par "0" ou une cellule vide. La variabilité des autres caractères est calculée selon la formule :

y = 50 * x − 1

Titre du tableau
Gen Espèce Cocci =-1, Bacillus=1 Diametre bact Chaine / Train Mobilité Spore centrale Spore intermédiaire Spore terminale Spore déformante Cristaux parasporaux Corps parasporaux Forme spore -1=Sphérique; +1=Cylindrique Anærobie 50° 65° Lécithinase en milieu Nagler (Réaction au Jaune d'œuf) Caséinase Amylose = Amidon Hydrolase ADH = L-Arginin DeHydrogenase L-Tryptophane > Indol +Kovacs/James reagent =aldeh>rouge Gélatinase = Collagenase (film de radiologie ou disc de gel) NO3 red = Nitrate reductase > Nitrites (rouge) D-Fructose (oxydation) D-Gluconate (oxydation) N-Acétyl-Glucosamine (oxydation) Glutarate (oxydation) D/L-Lactate (oxydation) Putrescine (oxydation) D-Tréhalose (oxydation) Gaz en glucose (oxydation) D-Arabinose Glycérol (oxydation) Glycogène (oxydation) Inuline (oxydation) D-Mannitol (oxydation) Salicine (oxydation) D-Tréhalose (oxydation)
Bacillus anthracis 0, 9 1, 3 0, 8 -0, 99 -0, 7 0, 8 -0, 7 -1 -1 -1 0, 01 0, 99 -1 -1 1 1 1 -1 -1 -1 1 -1 -1 -1 1 -1 -1 -1 1
Bacillus cereus 0, 9 1, 4 0, 8 0, 95 0, 7 0, 7 -0, 7 -1 -1 -1 0, 25 0, 99 -1 -1 1 1 1 -0, 5 -1 0, 1 0, 75 -1 -1 0, 25 0, 25 -1 -1 0, 25 1
Bacillus subtilis 0, 9 0, 8 -0, 7 1 0, 8 0, 8 -0, 8 -1 -1 -1 0, 01 -1 0, 1 -1 -1 1 1 -1 -1 1 -1 -1 1 1 0, 5 1 1 1
Bacillus amylo-liquefaciens 0, 9 0, 8 0, 7 1 -0, 8 0, 8 0, 8 -1 -1 -1 0, 01 -1 0, 1 -1 -1 1 1 -1 -1 1 1 -1 -1 1 1 -1 1 1 1
Bacillus licheniformis 0, 9 0, 8 0, 5 1 0, 7 0, 7 -0, 3 -1 -1 -1 0, 5 1 1 -1 -1 1 1 1 -1 1 1 -1 -1 1 1 0, 1 1 1 1
Bacillus pumilus 0, 9 0, 7 -1 1 0, 7 0, 7 -0, 7 -1 -1 -1 0, 75 -1 0, 1 -1 -1 1 -1 -1 -1 1 -1 -1 -1 1 -1 -1 1 1 1
Bacillus thurigiensis 0, 9 1, 4 0, 9 0, 9 -0, 5 0, 7 -0, 5 -1 1 -1 0, 25 1 -1 -1 1 1 1 1 -1 1 -1 -1 1 1 -1 -1 0, 5 1
Bacillus mycoides 0, 9 1, 3 0, 95 -0, 95 0, 4 0, 7 -0, 5 -1 -1 -1 0, 01 1 -1 -1 1 1 1 0, 1 -1 1 0, 5 -1 -1 1 1 -1 -1 0, 5 1
Bacillus megaterium 0, 9 1, 5 0, 95 0, 95 0, 7 0, 7 -0, 5 -1 -1 -1 -0, 5 -1 -1 -1 -1 1 1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 1 1 1 1 1 1
Bacillus circulans 0, 9 0, 8 -0, 7 1 -0, 7 0, 7 0, 7 1 -1 -1 0, 01 1 -1 -1 -1 -1 1 -0, 5 -1 0, 1 0, 5 -1 -1 0, 1 0, 1 0, 5 1 1 1
Bacillus firmus 0, 9 0, 8 -1 1 0, 1 0, 7 -0, 7 0, 01 -1 -1 0, 01 -1 -1 -1 -1 1 1 -1 -1 1 0, 5 -1 -1 -1 -1 -1 0, 1 -1 0, 1
Bacillus lentus 0, 9 0, 8 0, 5 1 0, 7 0, 7 -0, 7 0, 01 -1 -1 0, 01 -1 -1 -1 -1 0, 1 1 -1 -1 1 0, 5 -1 -1 0, 1 0, 1 -0, 5 0, 5 1 0, 5
Bacillus coagulans 0, 9 0, 8 0, 1 1 -0, 7 0, 7 0, 7 1 -1 -1 0, 01 1 1 -1 -1 0, 1 1 0, 1 -1 1 -0, 51 -1 -1 1 -1 -1 0, 1 1 1
Bacillus stearothermophilus 0, 9 0, 9 -1 1 -0, 7 0, 7 0, 7 1 -1 -1 0, 01 -1 1 1 -1 0, 5 1 -1 -1 1 0, 1 -1 -1 0, 5 1 -1 -1 -0, 5 1
Bacillus thermodenitrificans 0, 9 0, 8 0, 1 -1 -0, 7 0, 7 -0, 7 -1 -1 -1 0, 01 -1 1 1 -1 -0, 5 1 -1 -1 0, 5 -1 -1 0, 5 -1 -1 0, 1 0, 1 1
Bacillus sphæricus 0, 9 1 -0, 7 1 -0, 7 0, 7 0, 7 1 -1 -1 -0, 75 -1 -1 -1 -1 -0, 1 1 -1 -1 -0, 5 1 -0, 5 -0, 5 1 -0, 5 -1 -1 -1 -1 -1 0, 1 -1
Bacillus badius 0, 9 0, 9 1 1 0, 7 0, 7 0, 7 -1 -1 -1 0, 01 -1 1 -1 -1 1 1 1 -1 -1 -1 -1 1 1 1 -1 -1 -1 -1 -1 1 -1
Virgibacillus pantothenticus 0, 9 0, 6 1 -0, 7 0, 7 0, 7 1 -1 -1 -0, 5 -1 0, 1 -1 1 1 -0, 5 -1 -1 0, 1 -1 1 1 -1 -1 -1 1 1
Pænibacillus polymyxa 0, 9 0, 9 -1 1 0, 7 0, 7 -0, 7 1 -1 -1 0, 01 1 -1 -1 -1 1 1 -1 -1 -1 0, 5 1 -1 1 1 1 1 1 1
Pænibacillus alvei 0, 9 0, 8 -0, 5 1 0, 7 0, 7 -0, 7 1 -1 -1 0, 5 1 -1 -1 -1 1 1 -1 1 -0, 94 -1 -1 -1 1 0, 5 -1 -1 0, 5 0, 5
Pænibacillus macerans 0, 9 0, 7 -1 1 -0, 7 0, 7 0, 7 1 -1 -1 0, 01 1 0, 1 -1 -1 -1 1 -1 -1 -1 -1 1 1 1 1 1 1 1 1
Pænibacillus validus 0, 9 0, 8 1 1 -0, 7 0, 7 0, 7 1 -1 1 0, 01 0, 1 -1 -1 -1 1 -1 -1 -0, 94 0, 5 -1 -1 1 0, 1 0, 1 1 -1 1
Aneurinibacillus aneurinilyticus 0, 9 0, 8 -1 1 0, 7 0, 7 -0, 7 1 -1 1 0, 01 -1 1 -1 -1 -1 1 -1 0, 01 -1 1 1 1 -1 1 -1 -1
Brevibacillus brevis 0, 9 0, 9 -1 1 0, 7 0, 7 -0, 7 1 -1 -1 0, 01 -1 -1 -1 1 1 1 1 1 1 -1 -1 -1 1 0, 1 0, 1 -1
Brevibacillus agri 0, 9 0, 9 -1 1 0, 7 0, 7 -0, 7 1 -1 -1 0, 01 -1 0, 1 -1 1 1 -1 1 1 -1 -1 1 1 1 -1 1 0, 1
Brevibacillus laterosporus 0, 9 0, 9 -1 1 0, 7 0, 7 -0, 7 1 -1 1 0, 01 1 -1 -1 1 1 1 1 -1 -1 -1 -1 -1 1 1 1 1

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