Vibrio

Les bactéries du genre Vibrio appartiennent à la famille des Vibrionaceæ. Ce sont de petits bacilles, de formes souvent incurvées dites «en virgule», extrêmement mobiles.



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  • Vibrio est un genre bactérien autochtone de l'environnement aquatique. Certaines espèces bactériennes du genre Vibrio sont reconnues actuellement comme des ... (source : cat.inist)
  • La diversité du genre Vibrio est particulièrement grande puisque plus de 70 espèces sont connues à ce jour. Ces bactéries sont des hôtes naturels du milieu marin et ... (source : invs.sante)

Les bactéries du genre Vibrio appartiennent à la famille des Vibrionaceæ. Ce sont de petits bacilles, de formes souvent incurvées dites «en virgule», extrêmement mobiles. L'espèce la plus connue du genre Vibrio est Vibrio choleræ : agent responsable du choléra. Il y a une vingtaine d'espèces du genre Vibrio.

Habitat

Ce sont des bactéries vivant dans l'eau. Énormément vivent en saprophytes dans les eaux douces, mais elles sont aussi commune dans les habitats aquatiques salés (eaux de mer, estuaires, intestins des animaux marins). Leur résistance aux sel marin s'explique par leur halophilie.

Pouvoir pathogène

Quelques espèces possèdent un pouvoir pathogène, les unes contre les hommes, les autres contre les animaux aquatiques comme les poissons ou les batraciens.
L'espèce Vibrio choleræ est responsable d'une grave pathologie exclusivement humaine, célèbre dans l'histoire pour ses épidémies mondiales : le choléra qui reste, actuellement, une lourde menace pour certains pays surtout l'Afrique et le sous-continent Indien.
Vibrio parahæmolyticus provoque des infections digestives suite à consommation de coquillages (huîtres), crustacés, poissons d'eau salée crus ou insuffisamment cuits, cette bactérie est responsable de nombreuses toxi-infections au Japon où la consommation de poissons crus est particulièrement courante.
Ainsi les Vibrio pathogènes possèdent plus particulièrement un «pouvoir toxique» : capacité de la bactérie à sécréter une toxine responsable de trouble dans le fonctionnement d'un organisme supérieur.

Espèces appartenant au genre Vibrio

Les souches pathogènes de Vibrio sont identifiées par un sérogroupage surtout les antigènes de paroi.

  • Vibrio alginolyticus - otite
  • Vibrio anguillarum
  • Vibrio carchariæ
  • Vibrio choleræ - choléra
  • Vibrio costicolus
  • Vibrio damsela
  • Vibrio fisheri
  • Vibrio fluvialis - gastro-entérite et de septicémie
  • Vibrio furnisii
  • Vibrio marinus
  • Vibrio metschnikovii
  • Vibrio natriegens
  • Vibrio ordalli
  • Vibrio parahæmolyticus - gastro-entérites
  • Vibrio salmonicida
  • Vibrio vulnificus - septicémies, cellulites gangréneuses

Aspect microscopique

Les vibrions se présentent sous la forme de bacilles gram négatifs fins, souvent de forme incurvés, de 2 à 3 µm de long. Ils se définissent par une grande mobilité liée a la présence d'un flagelle unique : ciliature polaire. Ainsi leurs déplacements sont particulièrement rapides, et suivent une trajectoire rectiligne.

Aspect macroscopique et de culture

Les Vibrio donnent sur GTS (gélose trypticase soja) des colonies de 2 à 3 mm de diamètre, circulaires à bords réguliers, assez plates, un peu convexes, transparentes généralement en 24h. Puis les colonies s'opacifient; colonies lisses, luisantes de type S.

Conditions de culture

Aérobie plutôt, ils se développent peu ou pas en anaérobiose. Ils se cultivent bien sur les milieux ordinaires entre 10°C et 40°C (psychrophiles et mésophiles), un pH légèrement au-dessus de 7 sera optimal pour leur culture (neutrophile et alcalophile). Sur milieu peptonés simple leur culture sera rapide et abondantes (germe «non-strict»)

Les Vibrio ont des propriétés qui permettent leur «électivité» sur les différents milieux :

  • Ils se cultivent à un pH alcalin entre 7, 5 et 9
  • Ils se cultivent à de forte concentration en NaCl (10 à 30 g/l), du fait de leur caractère halophile. Cependant certaines espèces de Vibrio sont incapables de pousser en absence de NaCl, elles sont dites halophiles obligatoires.
  • Leur croissance n'est pas entravée par l'ajout de différents inhibiteurs tels que les sels biliaires, citrate de sodium, thiosulfate de sodium...
    • ce qui fait d'eux des sources potentielles d'erreurs d'identification avec les entérobactéries, dont les milieux sélectifs sont propices au développement des Vibrio.

Caractéristiques des cultures

  • «Aspect en bouillon» : trouble homogène avec un voile en surface.
  • «Aspect en gélose» : petites ou moyennes colonies (de 1 à 2 mm de diamètre pour 24 heures) semi-bombé, lisses, arrondies : de type smooth ; transparentes ou translucides.

Milieux de culture

Milieux non sélectifs :

Milieux sélectifs :

Caractères biochimiques

Les caractères biochimique des Vibrio sont étudiés en galerie classique pour entérobactérie ou en Api 20 NE pour bacille gram - non-entérobactérie.
Un test sert à différencier les genres Vibrio du genre Æromonas dans la famille des Vibrionaceæ : il s'agit du test de vibriostase, un test de la sensibilité des bactéries à un composé'vibriostatique O129. sachant que le genre Vibrio est sensible.

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